Зерно пшеницы осолодованное пророщенное 12кг

Зерно пшеницы осолодованное пророщенное 12кг
Полуфабрикат предназначен для производства пшеничных и пшенично-ржаных.
хлебобулочных изделий с зерном пшеницы.
Состав: Солод пшеничный (зерно пшеницы пророщенное), вода, мука ржаная хлебопекарная обдирная, соль, сахар, регулятор кислотности - уксус натуральный из пищевого сырья, солод ячменный.
Дозировка: 10-50% к рецептурному количеству
Условия хранения: 0...+8 С, 3 месяца
Страна производитель: РОССИЯ