Улучшитель Сдоба Плюс 10кг

Улучшитель хлебопекарный СДОБА ПЛЮС 10 кг Пуратос. Улучшитель для сдобных изделий. За счёт сбалансированной формулы работает в рецептурах, содержащих суммарное количество сахара и жира от 5% до 30%. Обеспечивает стабильное качество готовой продукции. Минимизирует риски, связанные с сезонными колебаниями качества муки. Сохраняет мягкость изделия на протяжении всего срока годности.
Фасовка: 10 кг, мешок
Дозировка:  0,5 % к массе муки
Состав: пшеничная мука в/с, эмульгатор, аскорбиновая кислота, ферменты.
Срок хранения: 6 мес., в сухом прохладном месте
Страна: Россия