Улучшитель Унипан Тотал 10кг 2572

Применение улучшителей «УНИПАН» позволяет увеличить удельный объем хлебобулочной продукции, отбелить мякиш, улучшить структуру и пористость готовых изделий.
Данный высококачественный универсальный улучшитель, незаменим при производстве качественных батонов, ржано-пшеничного хлеба, тостового хлеба, французских багетов, булочек для гамбургеров, хот-догов, сдобных и слоеных изделий, замороженных полуфабрикатов.
Состав: пшеничная мука, соевая мука, карбонат кальция, аскорбиновая кислота (Е300), эмульгатор, ферментный комплекс.
Срок годности: 12 месяцев.
Страна производитель: Россия