Улучшитель Интенс Ржаной Фреш 15кг
Арт: 10300904
Под заказ
Интенс Ржаной Фреш
Модульный улучшитель для хлебобулочных изделий из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной, обеспечивающий мягкость изделия и свежесть.
Преимущества игредиента
• Обеспечивает сохранение свежести ржано-пшеничных изделий на протяжении всего срока годности
• «Чистая» этикетка, отсутствие Е-классификаторов
• Добавляется к существующей рецептуре и не требует изменений в ней
• Обеспечивает стабильное качество готовой продукции
Хранение: Хранить в сухом месте при температуре 25˚С
Упаковка: Мешок 15 кг
Срок годности: 6 месяцев
Дозировка: 1% к массе муки
Модульный улучшитель для хлебобулочных изделий из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной, обеспечивающий мягкость изделия и свежесть.
Преимущества игредиента
• Обеспечивает сохранение свежести ржано-пшеничных изделий на протяжении всего срока годности
• «Чистая» этикетка, отсутствие Е-классификаторов
• Добавляется к существующей рецептуре и не требует изменений в ней
• Обеспечивает стабильное качество готовой продукции
Хранение: Хранить в сухом месте при температуре 25˚С
Упаковка: Мешок 15 кг
Срок годности: 6 месяцев
Дозировка: 1% к массе муки