—  —  —  —  — Комплексная пищевая добавк Премикс Маффин 10кг 74046

Комплексная пищевая добавк Премикс Маффин 10кг 74046

Арт: 11000406
Под заказ
Премикс для приготовления маффинов и капкейков, позволяет готовить без применения яиц.
Порошкообразная, сухая смесь бежевого цвета, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Пшеничная мука типа 0, сахар, сухой яичный желток, сухое обезжиренное молоко, крахмал, разрыхлители Е450(i), Е500(ii); соль, ароматизаторы, может содержать горчицу, сою и орехи.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):      -белки    8.20
-жиры    4.50
-углеводы    76.40
Влажность (%): 2.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 379.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Базовый рецепт мафинов: Смешать 1000 г смеси "МАФФИН", 450 г воды, 300 г растительного масла, взбивать в планетарном миксере на средней скорости 5 минут. Выпекать при 180-200° 15-20 минут. Для получения более насыщенного вкуса добавить шоколадные капли (150-200 г