— — — — —
Астри Бисквит Концентрат 30%,5кг
Арт: 37008052
Под заказ
Концентрированная смесь для производства бисквитных полуфабрикатов для тортов, пирожных, рулетов и других кондитерских изделий.
Преимущества: быстрое и простое приготовление теста, взбитая масса длительное время сохраняет стабильность, что позволяет использовать отложенную выпечку; готовые изделия на основе смеси имеют мелкопористый нежный и влажный мякиш, хороший объем и форму, при нарезке полуфабрикатов отсутствует крошковатость; экономичная дозировка, оптимальное соотношение цены и качества.
Срок хранения: 10 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС ТРИЭР" (Россия).
Дозировка: в соответствии с рецептурой | 25 кг бумажный мешок | 5 кг бумажный мешок.
Преимущества: быстрое и простое приготовление теста, взбитая масса длительное время сохраняет стабильность, что позволяет использовать отложенную выпечку; готовые изделия на основе смеси имеют мелкопористый нежный и влажный мякиш, хороший объем и форму, при нарезке полуфабрикатов отсутствует крошковатость; экономичная дозировка, оптимальное соотношение цены и качества.
Срок хранения: 10 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС ТРИЭР" (Россия).
Дозировка: в соответствии с рецептурой | 25 кг бумажный мешок | 5 кг бумажный мешок.
