Темный шоколад Sicao Select 54,1% CHD-DR-11Q11RU-814 20кг

Темный шоколад Sicao -  имеет сбалансированный горьковатый вкус какао с содержанием какао продуктов 53%
Бренд "Сикао" производится на российском заводе концерна "Барри Каллебаут".
Отличительной особенностью данного продукта является рецептура, максимально приближенная к традиционным вкусовым предпочтениям российского потребителя.
Текучесть 3 капли
Применение: муссы для тортов, начинки для конфет, декор, ганаши.
Производитель BARRY CALLEBAUT NL RUSSIA
Состав Какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор: ванилин, эмульгатор (Е476)
Упаковка: мешок 25 кг.
Температура хранения 12 - 20 °C
Срок годности 24 месяца