— — — —
Шоколад темный СИМФОНИЯ 76% 5кг 71202
Арт: 11900393
Под заказ
Горький шоколад наивысшего качества с содержанием какао-продуктов 76%. Содержит 44-46% какао-масла, 22-23% сахарозы. Текучесть"4". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Органолептические характеристики:
Шоколад темного цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом темного шоколада.
Состав: Какао-паста, сахар, какао-масло, эмульгатор лецитин (соевый), натуральный экстракт ванили, может содержать следы молока и орехов.
Пищевая ценность в 100 г продукта (г.): -белки 10.80
-жиры 42.90
-углеводы 27.30
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 565.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Органолептические характеристики:
Шоколад темного цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом темного шоколада.
Состав: Какао-паста, сахар, какао-масло, эмульгатор лецитин (соевый), натуральный экстракт ванили, может содержать следы молока и орехов.
Пищевая ценность в 100 г продукта (г.): -белки 10.80
-жиры 42.90
-углеводы 27.30
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 565.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
