— — — —
Шоколад темный с орехом Темная джандуйя GIA-D2-144 5х5кг
Арт: 11900685
Под заказ
Dark gianduja
Сливочная cмесь из 70% темного шоколада и 30% фундука средней обжарки.
Gianduja Dark - нежная сливочная смесь из темного шоколада Callebautи натуральной фундучной пасты.
Темная Джандуйя - это сладкий полутвердый крем, который можно легко разрезать на отдельные изделия или глазировать шоколадом.
В размягченном виде ее можно отсаживать в формованные шоколадные капсулы, конфеты, шоколадные батончики и плитки. В растопленном виде она станет прекрасной основой для ароматизации мороженого и начинок для выпечки: муссов, баваруа и кремов. Джандуйя идеально подходит в качестве вкусо-ароматической добавки в таких десертах, как сабайон или моэлё.
Производитель: Callebaut, Бельгия
Упаковка: кювета , 5 кг
Срок годности: 18 месяцев
Сливочная cмесь из 70% темного шоколада и 30% фундука средней обжарки.
Gianduja Dark - нежная сливочная смесь из темного шоколада Callebautи натуральной фундучной пасты.
Темная Джандуйя - это сладкий полутвердый крем, который можно легко разрезать на отдельные изделия или глазировать шоколадом.
В размягченном виде ее можно отсаживать в формованные шоколадные капсулы, конфеты, шоколадные батончики и плитки. В растопленном виде она станет прекрасной основой для ароматизации мороженого и начинок для выпечки: муссов, баваруа и кремов. Джандуйя идеально подходит в качестве вкусо-ароматической добавки в таких десертах, как сабайон или моэлё.
Производитель: Callebaut, Бельгия
Упаковка: кювета , 5 кг
Срок годности: 18 месяцев
