— — — —
Шоколад молочный ПРЕЛЮДИЯ Irca 30% 10кг 71158
Арт: 11903643
Под заказ
Превосходный молочный шоколад с содержанием какао-масла минимум 25%. Содержит 30% какао продуктов, сахарозы 56,4%.
Текучесть 2 капли.
Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. В коробке 2 упаковки по 5 кг.
Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, с нежным сладким вкусом.
Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-паста, эмульгатор лецитин (соевый), ароматизаторы, может содержать следы орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 6.40
-жиры 31.00
-углеводы 57.40
Влажность (%): 0.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 538.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Текучесть 2 капли.
Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. В коробке 2 упаковки по 5 кг.
Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, с нежным сладким вкусом.
Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-паста, эмульгатор лецитин (соевый), ароматизаторы, может содержать следы орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 6.40
-жиры 31.00
-углеводы 57.40
Влажность (%): 0.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 538.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
