— — — —
Шоколад молочный ПЕРУ 39% (короб 4 кг) 71187
Арт: 11900380
Под заказ
Превосходный молочный шоколад с содержанием какао-продуктов 39%, сахарозы 35%. Текучесть"4". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Органолептические характеристики:
Шоколад темно-коричневого цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом молочного шоколада.
Состав: Сахар, сухое молоко, какао тертое (из Перу), какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ванильный экстракт. Может содержать следы орехов, не содержит глютен.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 9.90
-жиры 37.20
-углеводы 46.30
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 566.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.
Органолептические характеристики:
Шоколад темно-коричневого цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом молочного шоколада.
Состав: Сахар, сухое молоко, какао тертое (из Перу), какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ванильный экстракт. Может содержать следы орехов, не содержит глютен.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 9.90
-жиры 37.20
-углеводы 46.30
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 566.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.
