Шоколад белый ЭДЕЛЬВЕЙС (мешок 15 кг)71175

Кондитерский белый шоколад в каллетах для кондитерских Edelweiss отличается своим насыщенным ароматом молока и ванили, а яркий цвет слоновой кости дарит вашим десертам сладкую привлекательность.
Состав:  Сахар, какао масло, сухое молоко, сывороточный порошок (молоко), эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили. Может содержать следы орехов. Не содержит глютен.

Кондитерский белый шоколад  Edelweiss  подходит для горячего шоколада,для приготовления ганаша изготовления пралине с тонким, четким покрытием, равномерным цветом. Данный кондитерский шоколад отлично подойдет для насыщенного и вкусного крема или муса. А для изготовления конфет ещё ничего лучше шоколада кувертюр не придумали.