Глазурь шоколадная Карат Кавер Классик Маркет "Пуратос" 15 кг

Темная глазурь с мягким шоколадным вкусом массового ценового сегмента для покрытия хлебобулочных и кондитерских изделий.
Глазурь обладает мягким вкусом и гладкой, однородной структурой, благодаря степени измельчения ингредиентов до 25 микрон
Хороший блеск, благодаря высококачественным жирам (заменителям какао-масла лауринового типа).
Глазури экономичны в использовании, не требуется добавление масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора).
Быстро застывают на поверхности изделий.
Не прилипают к упаковке.
Устойчивы к замораживанию.
Не используются красители.