—  —  —  — Глазурь кондитерская диски темная КАРИБЭ (Caribe fondente dischi) 20кг

Глазурь кондитерская диски темная КАРИБЭ (Caribe fondente dischi) 20кг

Арт: 11900431
В наличии
КАРИБЕ ДИСКИ ТЕМНЫЕ / CARIBE FONDENTE DISCHI

Лауриновая кондитерская глазурь в форме дисков. Заменитель черного шоколада. Используется для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора.

Ингредиенты:
сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизаторы.
Преимущества:
•    Просты и удобны в использовании.
•    Обладают высокими органолептическими показателями.
•    Устойчивы к окислению.
•    Имеют неисчезающий блеск.
•    Обеспечивают длительную сохранность готового продукта.
Для получения глазури диски расплавить на водяной бане при температуре 45°С.


Упаковка: короб 20 кг
Срок годности: 12 месяцев, при температуре не более 20°С в сухом месте.
Производитель: Master Martini, Италия