Глазурь Карат Коверлюкс Вайт Пуратос 0,5кг
Арт: 34001138
Под заказ
Глазурь Карат Коверлюкс Вайт Пуратос. Молочная шоколадная глазурь идеально подходит для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов.
Преимущества:
• Глазурь тает во рту, создавая ощущение натурального шоколада.
• Хорошо сбалансированный вкус какао благодаря высокому проценту содержания какао порошка (15%)
• Не требует добавления масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора).
• Глазурь имеет глянцевый блеск благодаря высококачественным жирам в составе (лауриновые)
• Не используются красители.
• Устойчива к замораживанию.
Нагреть до температуры 45-50°С хорошо перемешать. Глазировать при температуре 38-45°С
Срок годности: 9 мес. в сухом прохладном месте (макс. 20°С)
Упаковка: 0,5 кг
Производитель: Пуратос
Преимущества:
• Глазурь тает во рту, создавая ощущение натурального шоколада.
• Хорошо сбалансированный вкус какао благодаря высокому проценту содержания какао порошка (15%)
• Не требует добавления масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора).
• Глазурь имеет глянцевый блеск благодаря высококачественным жирам в составе (лауриновые)
• Не используются красители.
• Устойчива к замораживанию.
Нагреть до температуры 45-50°С хорошо перемешать. Глазировать при температуре 38-45°С
Срок годности: 9 мес. в сухом прохладном месте (макс. 20°С)
Упаковка: 0,5 кг
Производитель: Пуратос