Глазурь белая Чентрамерика Бьянко Centramerica Bianco Dischi Master Martin 10кг

"Чентрамерика" Бьянко – белая кондитерская глазурь в виде дисков d=13-15 мм.
Преимущества :
•    глазурь проста и удобна в использовании;
•    не требует темперирования;
•    обладает высокими органолептическими показателями;
•    с различными ароматами и вкусовыми качествами;
•    устойчива к окислению;
•    быстро остывает;
•    обеспечивает длительную сохранность готового продукта.
Не требует темперирования.
Прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы.
Общее содержание жира 36-38 %.  
Упаковка: 10х1 кг алюминиевые пакеты, 10 кг коробки.
Срок годности: 12 месяцев.