— — — —
Шоколад темный Callebaut 54,5% 811NV-595 2*10кг
Арт: 11900599
В наличии
Recipe N° 811
Нежный и хорошо сбалансированный шоколад с тонкими нотками ванили.
Рецепт n° 811 имеет полный, сбалансированный шоколадный вкус, нежное ядро какао-боба с приятным интенсивном характером. Его легко сочетать с разнообразными ароматами и ингредиентами.
идеально подходит для изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков и многого другого. С его помощью вы всегда получите отличный конечный результат.
Упаковка: каллеты 10 кг
Состав Какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.
Содержание какао продуктов: какао бобы 54,5%, масло какао- 36,6%
Текучесть: 3 капли
Производитель: Barry Callebaut
Нежный и хорошо сбалансированный шоколад с тонкими нотками ванили.
Рецепт n° 811 имеет полный, сбалансированный шоколадный вкус, нежное ядро какао-боба с приятным интенсивном характером. Его легко сочетать с разнообразными ароматами и ингредиентами.
идеально подходит для изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков и многого другого. С его помощью вы всегда получите отличный конечный результат.
Упаковка: каллеты 10 кг
Состав Какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.
Содержание какао продуктов: какао бобы 54,5%, масло какао- 36,6%
Текучесть: 3 капли
Производитель: Barry Callebaut
