Шоколад белый Zephyr 34% Cacao Barry CHW-N34ZEPH-2B-U77 4*5кг

Zéphyr Cacao Barry чрезвычайно текучий белый шоколад, который имеет гладкую текстуру, слегка сладкий, сильный вкус цельного молока.
Текучесть 5 капель
Очень мягкий и едва подслащенный белый шоколад, который обладает гладкой текстурой и насыщенным вкусом цельного молока
Состав: 34% какао, 25,8% молоко,  40,4 % масло какао
Срок годности: 12 месяцев
температура разогрева 50-55°С
Состав
сахар; масло какао; сухое цельное молоко; сухое обезжиренное молоко; эмульгатор: соевый лецитин