— — — —
Желатин пищевой 0,5кг Dr.Bakers/Д-р Бейкерс
Арт: 11300035
Под заказ
Желатин пищевой Dr. Oetker Professional –высококачественный натуральный загуститель животного происхождения,
природный коллаген. Используется как желирующий агент для мясных, рыбных, овощных блюд и, конечно, десертов: желе,
мармелада, Панна котты, холодных чизкейков, маршмеллоу, муссов, суфле и многих других. Обеспечивает формирование плотной упругой текстуры.
Преимущества Желатина пищевого Dr. Oetker Professional:
Экономит время на приготовление: не требует предварительного замачивания, добавляется непосредственно в тёплую жидкость.
Быстро растворяется. Не образовывает комочков.
Высокая степень студнеобразования – 220 Bloom.
Способствует сокращению дозировки на 1л жидкости. Обеспечивает сохранность готовых блюд при транспортировке.
Благодаря высокой степени очистки не меняет вкус, аромат и цвет готовых блюд.
Гарантирует застывание (при соблюдении рекомендаций по применению).
Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности.
Удобен в хранении благодаря специальной упаковке с устойч
природный коллаген. Используется как желирующий агент для мясных, рыбных, овощных блюд и, конечно, десертов: желе,
мармелада, Панна котты, холодных чизкейков, маршмеллоу, муссов, суфле и многих других. Обеспечивает формирование плотной упругой текстуры.
Преимущества Желатина пищевого Dr. Oetker Professional:
Экономит время на приготовление: не требует предварительного замачивания, добавляется непосредственно в тёплую жидкость.
Быстро растворяется. Не образовывает комочков.
Высокая степень студнеобразования – 220 Bloom.
Способствует сокращению дозировки на 1л жидкости. Обеспечивает сохранность готовых блюд при транспортировке.
Благодаря высокой степени очистки не меняет вкус, аромат и цвет готовых блюд.
Гарантирует застывание (при соблюдении рекомендаций по применению).
Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности.
Удобен в хранении благодаря специальной упаковке с устойч
