Начинка термостабильная Кремфил какао 101 Пуратос, 13кг

Термостабильная начинка с ароматом шоколада. Используется в качестве начинки для пирогов, слоеных изделий, булочек, тортов, пирожных и т.д.
Кремообразная начинка стабильна к выпечке и замораживанию.
Подходит для автоматизированных линий.
Имеет длительный срок хранения (до 1 месяца), исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке.
Всегда высокое качество готовых изделий.
Начинка стабильна к выпечке и замораживанию.
Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях.
Неповторимый вкус и нежная текстура.