—  —  —  — Начинка термост. "Пуратос" Фрутфил Манго 13кг

Начинка термост. "Пуратос" Фрутфил Манго 13кг

Арт: 11802346
Под заказ
Термостабильная начинка с содержанием фруктового пюре манго, предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста с длительным сроком реализации.
Преимущества игредиента:
•    Начинка устойчива к замораживанию и сохраняет свои свойства после дефростации
•    Термостабильная начинка с содержанием фруктового пюре, что придает начинке насыщенный цвет и вкус
•    Прекрасно подходит для различных изделий из дрожжевого, слоеного и песочного теста, а также для пряников и зефира
•    Подходит для изделий со сроком реализации до 6 месяцев
•    В течение всего срока годности начинка не высыхает, не впитывается в тесто, сохраняет все свои реологические свойства (вкус, цвет, аромат, консистенция)
•    Подходит для автоматизированных линий
•    Исключает миграцию влаги из начинки в тесто, что гарантирует отсутствие "закала"
Упаковка: 13 кг
Срок годности: 9 месяцев  при t  +5  +20°С