Глазурь (гель) Карамель 3,5кг Нижний-Новгород

Холодный гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд, мороженого и т.д.
Способ применения:Гель готов к использованию без предварительного нагрева.
Наносится на поверхность изделия с помощью ножа, шпателя, шприца или других приспособлений.
Характеристики:
- Умеренно-вязкая мягкая гелеобразная масса не растекающаяся или слабо растекающаяся на горизонтальной поверхности
- Однородный цвет соответственно наименованию
- Глянцевая поверхность
- Приятный вкус соответственно наименованию
Преимущества:
- Готов к употреблению
- Прост в работе
- Имеет глянцевую поверхность
- Не впитывается в поверхность изделия
- Не течет после разрезания
- В сочетании с другими декор-гелями позволяет создавать мраморные рисунки
- Переносит замораживание и дефростации

Упаковка: неасептическая герметичная полимерная тара по 3,5 кг