— — — —
Улучшитель Панифарин 25кг
Арт: 10901125
В наличии
ПАНИФАРИН
Улучшитель хлебопекарный для производства всех видов хлеба из ржаной, пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки, особенно для муки с пониженным содержанием клейковины
Преимущества: облегчает процесс обработки теста как вручную, так и механически, увеличивает объем изделий, обеспечивает равномерную, хорошо развитую структуру пористости, устраняет крошковатость мякиша, продлевает свежесть готовых изделий.
ПАНИФРИН рекомендуется использовать в дополнение к другим улучшителям и закваскам.
Срок хранения 12 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС" (Россия).
Дозировка: 0,5 - 2,0 % | 25 кг бумажный мешок
Улучшитель хлебопекарный для производства всех видов хлеба из ржаной, пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки, особенно для муки с пониженным содержанием клейковины
Преимущества: облегчает процесс обработки теста как вручную, так и механически, увеличивает объем изделий, обеспечивает равномерную, хорошо развитую структуру пористости, устраняет крошковатость мякиша, продлевает свежесть готовых изделий.
ПАНИФРИН рекомендуется использовать в дополнение к другим улучшителям и закваскам.
Срок хранения 12 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС" (Россия).
Дозировка: 0,5 - 2,0 % | 25 кг бумажный мешок
