—  —  — ДП Грецкий орех 3кг /Италия/ 72254

ДП Грецкий орех 3кг /Италия/ 72254

Арт: 11600159
Под заказ
Паста десертная ГРЕЦКИЙ ОРЕХ (ведро 3 кг.)

Десертная паста с кусочками грецких орехов для придания яркого орехового вкуса мороженому, десертам, кремам, муссам и т.д.

Органолептические характеристики:
Жирная масса с большим содержанием кусочков грецких орехов, с насыщенным ореховым вкусом и ароматом.

Состав: сахар, обжаренный лесной орех (фундук), грецкий орех, соевое масло, сладкая молочная сыворотка, ароматизатор идентичный натуральному, эмульгатор соевый лецитин, гидрогенизированные растительные масла. Содержит орехи, сою, молоко и продукты

Страна происхождения: Германия
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C

Рекомендации по применению:
Для мороженого: добавлять в приготовленную смесь в количестве 7-10% непосредственно перед загрузкой во фризер. Для десертов и кремов: аккуратно вносить в самом конце приготовления в количестве 7-10% к массе. Перед применением каждый раз тщательно перемешивать во избеж