Семниар Ильи Саприна 16 марта

На мастер-классе Илья приготовит:

  1. Кулич фисташковый с вишней амарена и шоколадными каплями (шоколадное тесто, шоколадный декор, покрытие из мягкой готовой глазури)

  2. Мусовый торт “Citrus 6” (бисквит с базиликом, хрустящий слой с воздушным рисом, креме с лаймом и молочным шоколадом, компот 6 цитрусовых, цитрусовый мусс)

  3. Пирожное “Poppy Flower” (бисквит с лимоном и маком, компоте гуава-малина, лимонное кремю, мусс на итальянской меренге с гуавой и ароматом цветов мака)

  4. Корпусная конфета «Мандарин-ваниль» (цитрусовое маршмэллоу и ганаш с ванилью и марципаном)

Зарегистрироваться  

Вернуться к cписку новостей