GREEN GRAY Red


ИНГРЕДИЕНТЫ  И  ТЕХНОЛОГИИ
ПИЩЕВОЙ  ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Наполнители и Топпинги  для украшения мороженого и десертов

   Помимо сладких сиропов, орешков и фруктов, которые мы привыкли подавать с мороженым, есть еще множество различных ярких, хрустящих, контрастных и просто красивых топпингов, которые подчеркнут не только вкус мороженого, но и его внешний вид. 

 Топинги для украшения мороженого и десертов

   Наполнители для мороженого - готовые к использованию начинки, предназначенные для добавления в массу продукта, для прослоек тортов и рулетов, а также для декорирования. Основное их назначение - придание нового, более интересного, привлекательного вкуса. Использование наполнителей позволяет значительно разнообразить ассортимент мороженого, что способствует увеличению его привлекательности для покупателей. Наполнители имеют ключевое значение не только для вкусовых, но и органолептических показателей. Они намного упрощают технологические процессы, исключают необходимость отдельного внесения ароматизаторов, красителей и некоторых видов стабилизаторов. Кроме достижения приятного освежающего вкуса и аромата, наполнители вносят в продукт дополнительную пищевую ценность в виде природных витаминов и минералов. 

Наполнители - готовые массы, используемые для прослойки, наполнения и оформления мороженого

Топпинги

   ГК Суворовский редут предлагает наполнители и топпинги для украшения мороженого и десертов. Все топпинги, приготовленные по итальянской рецептуре и технологии, прекрасно подойдут для украшения любого десерта.

   Удобная упаковка — пластиковая бутылка емкостью 1 кг. В коробке 6 шт.

Артикул

Наименование

Х / Г

Упаковка

 11500094

Топпинг Апельсин

 

6 x 1 кг

 11500020

Топпинг Банан

   

6 x 1 кг

 11500072

Топпинг Белый шоколад

  

6 x 1 кг

 11500052

Топпинг Ваниль

  

6 x 1 кг 

 11500061

Топпинг Вишня

  

6 x 1 кг

 11500073

Топпинг Голубое небо

  

 6 x 1 кг

 

Топпинг Гранат

  

 6 x 1 кг

 11500091

Топпинг Зелёная мята

  

 6 x 1 кг

 11500062

Топпинг Киви

  

 6 x 1 кг

 11500060

Топпинг Карамель

 

 6 x 1 кг

 11500054

Топпинг Кленовый сироп

  

 6 x 1 кг

 11500063

Топпинг Клубника

  

 6 x 1 кг

 11500104

Топпинг Клюква

  

6 x 1 кг

 11500092

Топпинг Лесной орех

  

 6 x 1 кг

 11500055

Топпинг Лесные ягоды

  

 6 x 1 кг

 11500064

Топпинг Малина

  

 6 x 1 кг

 11500057

Топпинг Персик

  

 6 x 1 кг

 11500095

Топпинг Тропик

  

 6 x 1 кг

 11500105

Топпинг Черника

  

 6 x 1 кг

 11500058

Топпинг Шоколад

  

 6 x 1 кг

вверх страницы

   Любой вкус топпинга Dolce Rosa имеет широкий спектр применения. Их можно использовать при приготовлении кондитерских изделий (начинка, украшение).

   Топпинги Карамель, Лесной орех, Мокко и Шоколад имеют широкое применение в кофейнях для украшения и придания насыщенного вкуса кофе каппучино, а также айскофе.

   Традиционно топпинги используют при производстве и продаже мороженого. Мороженое любят все, независимо от возраста и статуса. Поэтому при подборе видов топпингов для украшения мороженого мы старались учесть вкусы разных клиентов.

   Использование различных сортов топпингов даёт неограниченные возможности для баров и кофеен при продаже молочных коктейлей. За одну минуту вы можете получить из обычного молочного коктейля не менее 20-ти вкусов.

   Вся продукция сертифицирована. Срок годности 12 месяцев.

Наполнители

   У нас представлена широкая линейка наполнителей - готовых масс, используемых для прослойки, наполнения и оформления мороженого. Их главное достоинство состоит в том, что они не впитываются в мороженое, что позволяет перемешивать их со свежеприготовленной массой в процессе выгрузки мороженого, а также использовать для оформления его поверхности. При этом внешний вид и вкусовые качества будут сохранены в течение всего срока реализации продукта.

   Мы предлагаем специальный джем для создания мороженого с прослойкой внутри и для его украшения – «Вариегато». Он используется во время выкладки мороженого из фризера для создания слоёного мороженого:

Артикул

Наименование

Х / Г

Упаковка

 12400549

Начинка Амарена голд
Целная вишня Амарена в сиропе.

 

2 x 2,5 кг

 

Начинка Вишня амарена
Вишня амарена с кусочками.

   

2 x 2,5 кг

 

Начинка Дольче латте
Карамель со вкусом варёное сгущёнки.

  

2 x 2,5 кг

 

Начинка Инжир
Вкус инжира с кусочками.

  

2 x 2,5 кг

 

Начинка Клубника
Вкус клубники с кусочками.

  

2 x 2,5 кг

 

Начинка Клюква
Вкус Клюквы с кусочками.

  

2 x 2,5 кг

 

Начинка Лесные ягоды
Вкус лесных ягод с кусочками.

  

2 x 2,5 кг

 

Начинка Персик-апельсин
Персиково апельсиновый вкус с кусочками.

  

2 x 2,5 кг

 

Начинка Раффи
Вкус конфет Рафаэлло.

  

2 x 2,5 кг

 

Начинка Страчателла
Шоколадная глазурь.

  

2 x 2 кг

 

Начинка Черника
Вкус черники с кусочкима.

  

2 x 2,5 кг

 

Начинка Шоколадное печенье
Шоколад с кусочками печенья.

  

2 x 2,5 кг

вверх страницы

 

 

Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomVision.Com
  • Это интересно

  • Наши проекты

Календарь мероприятий

<< < Ноябрь 2017 > >>
П В С Ч П С В
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Нам важно ваше мнение