— — — —
Улучшитель подкислитель Панозауэр Дарк 25кг (10%)
Арт: 10300017
Под заказ
"Панозауэр Дарк-тёмная" ("Panosour Dark") - комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный
Подкислитель - комплексная добавка для приготовления хлеба из смеси пшеничной и ржаной муки
Преимущества:
• Формирует кислотность теста
• Обеспечивает великолепные органолептические характеристики изделия
• Позволяет работать ускоренным способом тестоведения
Упаковка: Мешок 25 кг
Срок годности: 6 месяцев в сухом прохладном месте (5-25 ºС)
Дозировка: 1,5 – 2% к массе муки
Подкислитель - комплексная добавка для приготовления хлеба из смеси пшеничной и ржаной муки
Преимущества:
• Формирует кислотность теста
• Обеспечивает великолепные органолептические характеристики изделия
• Позволяет работать ускоренным способом тестоведения
Упаковка: Мешок 25 кг
Срок годности: 6 месяцев в сухом прохладном месте (5-25 ºС)
Дозировка: 1,5 – 2% к массе муки
Подкислитель - комплексная добавка для приготовления хлеба из смеси пшеничной и ржаной муки
Преимущества:
• Формирует кислотность теста
• Обеспечивает великолепные органолептические характеристики изделия
• Позволяет работать ускоренным способом тестоведения
Упаковка: Мешок 25 кг
Срок годности: 6 месяцев в сухом прохладном месте (5-25 ºС)
Дозировка: 1,5 – 2% к массе муки
Подкислитель - комплексная добавка для приготовления хлеба из смеси пшеничной и ржаной муки
Преимущества:
• Формирует кислотность теста
• Обеспечивает великолепные органолептические характеристики изделия
• Позволяет работать ускоренным способом тестоведения
Упаковка: Мешок 25 кг
Срок годности: 6 месяцев в сухом прохладном месте (5-25 ºС)
Дозировка: 1,5 – 2% к массе муки
