Шоколад, глазурь, гели, пасты, сахарные и миндальные

Мелла Фикс (загуститель)/Россия/15кг

Арт: 11300028
Загуститель начинок - пищевая добавка для устранения излишней влаги в различных фруктовых, ягодных и других начинках. Эту смесь можно использовать как при выпечке, так и при охлаждении или замораживании изделий с начинкой. Защищает начинку от вытекания, засыхания и переизбытка влаги. С этой смесью выпечка будет иметь первозданный вид и не уступать по своим вкусовым качествам, даже после долгого замораживания и хранения.
3-12% к массе начинки
Раскрыть текст

Ваш надежный партнер в кондитерском деле

Группа компаний «Суворовский редут» занимает прочную позицию в сфере пищевых ингредиентов и технологий пищевой промышленности. Мы не раз становились победителями общероссийских выставок и гордимся нашими наградами и дипломами. Благодаря высоким темпам роста и эффективной работе всего персонала нашей компании мы занимаем лидирующие позиции в ряду партнёров наших поставщиков. С некоторыми из партнёров – поставщиков мы сотрудничаем около 20 лет и у нас за это время сложились отношения, основанные на порядочности и взаимном доверии. Группа компаний «Суворовский редут» занимает прочную позицию в сфере пищевых ингредиентов и технологий пищевой промышленности. Мы не раз становились победителями общероссийских выставок и гордимся нашими наградами и дипломами. Благодаря высоким темпам роста и эффективной работе всего персонала нашей компании мы занимаем лидирующие позиции в ряду партнёров наших поставщиков. С некоторыми из партнёров – поставщиков мы сотрудничаем около 20 лет и у нас за это время сложились отношения, основанные на порядочности и взаимном доверии.