Дрожжи прессованные "Рекорд" (красный) г.Кривой Рог /10

Дрожжи для безопарного и опарного способов тестоведения. Они отлично подходят как для пшеничных (хлеб пшеничный, батон нарезной), так и для ржаных сортов хлеба. По сравнению с традиционными дрожжами их дозировка может быть снижена на 10- 40% без изменения схемы и продолжительности технологического процесса. Оптимально подходят для технологии глубокого замораживания.