— — — —
Пектин термообратимый Caramella 30 гр 256021
Арт: 11301023
Под заказ
Фруктовый пектин для наппажа (NH) используется для приготовления глазури и фруктовых начинок.
Пектин это натуральный загуститель, гелеобразователь, стабилизатор и влагоудерживающий агент. Содержится в яблоках и других фруктах и ягодах. Пектин придает изделиям естественную вязкость.
Пектин NH термообратимый, т.е. его можно нагревать и охлаждать, помещая в разные формы и он будет становиться жидким и снова твердеть без ущерба для качества.
Вес 50 г.
Пектин это натуральный загуститель, гелеобразователь, стабилизатор и влагоудерживающий агент. Содержится в яблоках и других фруктах и ягодах. Пектин придает изделиям естественную вязкость.
Пектин NH термообратимый, т.е. его можно нагревать и охлаждать, помещая в разные формы и он будет становиться жидким и снова твердеть без ущерба для качества.
Вес 50 г.
