Глазурь (гель) Шоколад 3,5кг Гамми

Предназначены для покрытия поверхности, окончательного оформления и украшения десертов, пирожных, тортов, кексов и рулетов.
Гели декоративные готовы к употреблению, просты в работе, имеют глянцевую поверхность. Продукция не впитывается в поверхность изделия, не течет после разрезания, в сочетании с другими декоративными гелями позволяет создавать мраморные рисунки. Одним из преимуществ является устойчивость к замораживанию и дефростации.
Умеренно вязкая мягкая гелеобразная масса, не растекающаяся или слабо растекающаяся на горизонтальной поверхности, однородного цвета, с глянцевой поверхностью и приятным вкусом.
Хранение 6 месяцев при температуре хранения от от 0°С до +25°С
Упаковка Герметичная полимерная тара с вкладышем. Вес нетто - 13 кг, 3,5 кг