Улучшитель Интенс Экстенс 10кг

Модульный улучшитель, способствующий расслаблению клейковины и, как следствие, приданию эластичности теста и тестовым заготовкам.
Применяется как корректор муки с короткорвущейся клейковиной при производстве основ для пиццы, багетов на производственной линии, питы, лаваша, булочек для гамбургеров, тостовых хлебов, слоеных изделий, пельменей.
Стабильное качество готовой продукции.
Срок годности: 182 дн.
Упаковка: 10 кг