Десертная паста Карамель 3кг /Италия/ 72287
Арт: 11600010
Под заказ
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом карамели, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Карамелизованный сахар (96,7 %), ароматизатор, краситель Е150d. Содержание сахаров в продукте - 72,5%.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 0.40
-углеводы 72.50
Влажность (%): 23.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 294.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun-Gruppe Italia S.p.A.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 70-100 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 70-100 г пасты на 1000 г массы.
Пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом карамели, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Карамелизованный сахар (96,7 %), ароматизатор, краситель Е150d. Содержание сахаров в продукте - 72,5%.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 0.40
-углеводы 72.50
Влажность (%): 23.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 294.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun-Gruppe Italia S.p.A.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 70-100 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 70-100 г пасты на 1000 г массы.